2008年10月9日 星期四

《人字拖小姮遊天下》花蓮---金城果汁總匯

金城果汁總匯也是事前準備的功課,聽說是一家非常傳統的冰果室,但是到了花蓮街上,卻一度找不到位置,問全家便利商店的店員,這當地人居然說不知道,難道金城不夠有名?


不信邪不信邪,再請PAPAGO算一次,原來是一開始設定錯誤,人家金城的名氣也是大到PAPAGO上隨便亂點都有。





金城果汁總匯在熱鬧的自由街上,但是我們繞來繞去就是找不到它,原來它躲在一條單行道上,一開始早就經過那個路口。


老闆娘是個滿頭白髮的阿婆,雖然年紀有了,但是做起事來手腳卻俐落的很,還一面口沫橫飛講解所有果汁,都使用最新鮮的水果現打而成。


我問她可不可以拍照,她一臉很精地說,拍照可以,但是不能拍到人,還說:「很多人來採訪我,我都不讓他們拍我。」不過我還是偷拍了阿婆幾張照片。





冰果室牆上的menu只有品名沒有價錢,很跩的店家才可以這樣,金城果然是老店。





洋洋灑灑、什麼果汁都有,我看的眼花撩亂,一下子也不知道要點什麼,就來個綜合果汁。





這杯喝下去一定很健康,阿婆說想的到的都有,我隨便猜了幾樣沒中,阿婆趕緊又說:「也不是什麼都有啦!還要看味道對不對味。」所以,話不能說的太早啊!


我這杯裡面其實有,芭樂、柳橙、蘋果、檸檬、鳳梨、木瓜.....。


山姆大叔點的是四豆冰,說起吃冰,他愛吃到可以三餐都來兩碗,我是覺得太超過了。





四豆冰的豆子,都是阿婆以炭火熬煮出來的,阿婆說:「用炭煮的豆子,才會又香又軟。」


可是網路上居然有人謠傳,阿婆的豆子是罐頭,我親眼見到那一爐豆子,還看著阿婆舀起一大瓢白糖加進去,絕對不可能是罐頭啦!





平常好天氣時,阿婆會在店門口煮一大鍋豆子,這天因為下雨,所以換成小鍋熬煮。





金城冰果室能屹立不倒三十多年,就是因為阿婆的堅持與執著,她說年輕的時候,冰果室都開到半夜一點,現在身子差了,十一點多差不多要打烊,阿婆~十一點還是很晚啊~老人家都是早睡早起的呀!











金城果汁總匯

ADD:花蓮縣花蓮市自由街61號







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