【寵物鮮食】松阪豬蔬果拌飯

好久沒有分享Bibi的食譜，但我依舊天天讓Bibi吃鮮食non-stop。

 

自製寵物鮮食一點都不麻煩，不需要抓比例、不需要調味、不需要動腦，烹飪白癡也會。至於處理鮮食的方式我會變來變去，有時候一次切好凍起來，有時候又現點現做。

 

像是最近的松阪豬蔬果拌飯。

 

 

這裡面有松阪豬、板豆腐、高麗菜、紅蘿蔔、大黃瓜、紅甜椒、黃甜椒、蘋果、白飯，一餐下來，吃到的營養素比我還多。

 

最近的作法是，松阪豬一次燙一片，剪成條狀放入保鮮盒冷藏。（這陣子雞肉吃完沒去買，先用冰箱用的松阪豬代替，否則雞肉比較瘦卡好）

 

 

白飯也一次主一杯米的量，煮好後裝入保鮮盒冷藏。

 

白飯、豆腐和松阪豬每餐取Bibi要吃的量蒸熟，其他蔬菜切丁後以滾水稍微燙過，蘋果切丁不用燙，最後把所有食材拌在一起，就成了營養又好吃的松阪豬蔬果拌飯。

 

 

偶爾會再燙一點綠色葉菜，比如小松葉、波菜、小白菜等等。

 

 

根本不需要多高招的烹飪技巧，我只要一端出場，挑嘴bi就非常捧場，以秒殺之姿解決掉。

 

 

是不是超超超簡單！

 

不過我想應該還是有忙到無法這樣搞剛料理的主人，所以有考慮重操鮮食舊業，想搭伙的喊一聲，我會把當週Bibi的鮮食訂單寄給你呦。 

 

【本文同步刊登於Niceday生活X旅遊】

 

 

 

 

 

     

沒牙也要吃新鮮好吃的鮮食

一次拔了十多顆牙，最令人好奇的是怎麼吃東西？吃什麼？

 

其實狗狗少了那麼多牙一點都不影響生活，沒了壞牙讓身體更健康、食慾更好。

 

醫生說飲食一切照正常，即使很硬的牛皮骨，狗狗的唾液也能軟化它，所以不用特別準備過軟的食物，太軟的食物反而容易沾黏在牙齒上，不好清潔又可能再度被細菌感染。

 

今天就要分享最近bibi吃什麼。

 

最近因為我開始工作了，時間比較緊，但鮮食可不能因此停擺，今天分享的這一招是簡單快速方便又健康的鮮食料理法，很適合上班族使用。

 

 

這一週用的料有這些，地瓜、小黃瓜、紅蘿蔔、雞肉，因為要用調理機打碎，盡量選較硬的蔬菜。

 

小黃瓜和紅蘿蔔削皮丟進調理機打碎，有時候還加高麗菜一起。

 

 

把雞肉和蒸熟的地瓜一起打碎，地瓜有時會換成南瓜，一樣都要先蒸軟才能打。

 

 

接著把切碎的材料通通拌一起，就大功告成啦！簡單爆了！

 

 

把這些打好的蔬菜肉泥分裝冷凍，要吃的時候取適量微波或蒸熟，非常快吧！

 

 

蒸熟拌飯就是一道健康的鮮食啦！

 

 

現在我都會另外加葉菜，有時波菜，有時小松葉，有時小白菜，因為葉菜不好打碎，而且高溫會破壞葉綠色，所以我都是每次取兩三根生的葉菜，用熱開水燙熟，再以剪刀剪小段加進鮮食裡。

 

 

這樣子算一算，這道菜裡有雞肉、地瓜、小黃瓜、紅蘿蔔、波菜和紫米飯，吃的比我好耶！而且這方法也適用嬰兒啊！

 

 

 很簡單又快速，加了調味料，人也可以吃，快來試試吧！

 

 

 

 

     

 

【365-295】五彩雞肉三吃

今天有深深覺得bibi命太好，你們看，我忙了一下午，幫他準備這樣好看又好吃的好料。

 

 

雖然BiBi Q鮮食暫時收工，但是bibi的鮮食餐可是不打烊，從我開始做鮮食給他吃以來，就再也沒有走回頭路去吃飼料。

 

一來我想他胃口應該已經被養大，二來這樣子吃真的很健康，身體狀況和大便的情形都很棒，所以就算不賣宅配鮮食，也可以來開間寵物輕食餐廳吧！（怎辦，好想喔，需要金主！）

 

之前我弄給bi吃的鮮食大部分都是把食材切丁，蒸煮過後分裝冷凍，每次拿一點出來微波。

 

結果挑嘴bi不愧是挑嘴bi，吃到後來就膩了，加上切丁其實很耗時，手又會痠，於是我改用最方便的方式，通通丟進調理機打碎攪在一起，讓挑嘴bi怎樣都挑不開。

 

攪在一起打成肉泥的方式不只bibi挑不開，也因為吃到更多肉的口感，他比較愛吃。

 

今天下午我做的肉泥裡有雞肉、地瓜、紅椒、黃椒、四季豆、紅蘿蔔、香菇、洋栖菜，打在一起很像做水餃餡，要不是家裡沒有水餃皮，不然就做水餃給bi吃，下次要來試試。

 

 

我通常都是下水燙成雞肉丸子，但這必須把肉泥用湯匙和手捏成一顆一顆圓形的丸子，還滿花時間。

 

 

所以更快更方便就是放進容器裡，像蒸蛋一樣用電鍋或微波蒸熟。

 

 

這招真的最方便了啦，挖出要吃的量搗碎就可以，簡單輕鬆又快速。

 

 

如果要搞剛跟花俏一點，還可以煎成漢堡排。

 

 

搭啦～挑嘴bi的本週菜色---五彩雞肉三吃。

 

 

快請這位老饕來試菜。

 

 

有多好吃咧？看這位饕客頭都不抬就知道！

 

 

 

 

 

     

【365-256】草食男

根據維基百科的解釋，草食男的特色是：

 

安靜、溫和、節儉、彬彬有禮，較為消極與悲觀，野心較小，沒有大的人生目標。他們追求物質與名利的慾望很低，對追求異性、戀愛及性愛的興趣也不高；但是他們對自己的外表與穿著很注重，會花時間跟金錢在化妝及保養上。專心於自己的個人嗜好，重視與家人相處的時間，不喜歡長時間投入職場工作以提升社會地位，也不積極於投資理財，偏好保守型的儲蓄。

 

我們家就有一個草食男。

 

 

這位草食男有維基百科說的安靜、溫和、沒有遠大的人生目標。（←這三點看他睡飽吃、吃飽睡，不跟別的狗交際就知道XD）

 

對追求異性及性愛的興趣不高、重視與家人相處的時間。（←這兩點看他只黏山姆就知道XD）

 

但我們家這位草食男不只是這樣，他是貨真價實的草食男啊，因為～～

 

 

他吃草啊，全素耶！（是在模仿小羔羊吃草吧XD）

 

事實上是因為視網膜退化，醫生建議要多吃含有葉黃素和β胡蘿蔔素的綠色蔬菜，所以最近的飲食加了大量的綠花椰菜或波菜。

 

我的做法是每餐取一小段新鮮蔬菜，洗淨後像泡泡麵一樣，用熱開水泡一下，然後就丟進草食男的碗裡。

 

原本擔心他不吃全素，沒想到他是一個草食男。

 

 

因為腎指數超標，蛋白質要降低，所以現在每一餐的肉比例很低，看看他的碗裡滿滿的菜，根本就是在吃素啊！

 

 

所以我們家這位草食男指的是吃草的男子啊XD。

 

 

 

 

      

【365-194】bibi的鮮食新菜色：雞胸肉炒飯

有人反應說好久沒看到bibi了，這不就來了嗎哈哈！

 

今天台北雨超大，哪也去不了，剛好bi的鮮食又快沒了，翻了翻冰箱找現有的菜來做料理。

 

我用了以下這些：雞胸肉、高麗菜、紅蘿蔔、豆腐、羊栖菜、十穀米飯，本來還要加水煮蛋，忙起來就忘了，反正蛋白質夠多了，沒加蛋也ok。

 

 

 

其實手作鮮食非常簡單，只是備料比較花時間，我的作法是這樣，把雞胸肉和高麗菜分別燙過後切絲，豆腐跟紅蘿蔔切丁，羊栖菜泡水後切小段，十穀米飯當然要煮熟啦。

 

接下的步驟就簡單了，把上述東西通通丟進鍋子裡翻炒，炒個粒粒分明的雞胸肉炒飯。

 

 

 

起鍋放涼，剩下的分裝冷凍起來，一週份的鮮食就這麼簡單。  

 

 

 

可以去叫正在午睡的少爺起來吃下午茶了XD。

 

 

 

哈哈，過份耶，竟然吃到床上去。

 

沒有啦，是端去把他引誘起床，如果沒有帶點什麼去進貢的話，我是別想靠近正在和山姆午睡的bibi。

 

請下床後當然就帶到平常吃飯的位置。

 

 

 

果然是喜新厭舊，不到三分鐘就把新菜色砍就。

 

btw，大家想看bibi的話，可以直接加入bibi的粉絲團，我會盡量記得天天更新，讓大家天天有新的bibi可以欣賞。

 

 

 

 

 

   

 

 

【365-156】bibi的新菜單

最近一個月，bibi的晚餐都是南瓜馬鈴薯蒸雞肉和雞肉普羅旺斯燉菜，不曉得他吃膩沒，今天心血來潮幫他換菜單，結果忙到剛剛，連運動都來不及去，差點365也要開天窗。

 

所以緊急以新便當登場。

 

 

 

bibi的便當其實也算是清冰箱料理，最近回家我爸塞給我很多茄子，怕吃不完壞掉，就拿來做給bibi吃，紅蘿蔔和馬鈴薯也都是先前煮飯剩下的食材，另外再加一些新買的有機甜椒，湊合湊合就變出須崎醫生的狗狗健康料理。

 

雞肉蔬菜什錦飯：白米、雞肉、紅蘿蔔、牛蒡、乾香菇、羊栖菜、雞蛋、芝麻油。

 

煮一大鍋之後再分裝冷凍，這樣就可以省去每餐煮的時間。

炒雞肉番茄：雞肉、馬鈴薯、茄子、紅蘿蔔、紅黃甜椒、橄欖油、水。

 

 

有點像是改版的雞肉普羅旺斯燉菜，都有雞肉甜椒和番茄，不過這次多了馬鈴薯，飽足感應該很夠。

這些手作鮮食加了調味料人就可以吃，所以不要再說這是狗食，這就只是新鮮的食物而已。