Bagel Bagel 私宅起司蛋糕

上個星期日，約了三個阿姨們和二表姊一家來家裡下午茶，前幾天正在愁要準備什麼甜點，小鬼君丟來訊息說要請我吃蛋糕，我還以為請我吃一塊蛋糕，結果是一整盒手工起司蛋糕。


蛋糕是小鬼君的朋友小沈哥親手做的，出自於有名的Bagel Bagel私宅餐廳，小沈哥的私宅餐廳在美食界已經享有盛名，現在更推出私宅下午茶，主打手工起司蛋糕。

本來要試吃的是原味起司蛋糕，但是小沈哥生意太好，禮拜日私宅餐廳已經被預訂，為了幫客人準備豐盛的餐點，這回就沒有時間幫我多準備原味，來了個巧克力起司蛋糕。


剛好我本人很愛巧克力系列，巧克力蛋糕、巧克力牛奶、巧克力冰淇淋、巧克力餅乾，巧克力有的沒的很合我的味。

巧克力對上起司，原本以為巧克力濃郁的味道，會掩蓋過起司的香味，不過這巧克力起司蛋糕融合的恰到好處，吃進嘴裡，同時可以感受兩種不同的風味。

小沈哥送來給我的起司蛋糕，另外還附上一大盒新鮮草莓淋醬。

巧克力起司蛋糕淋上草莓醬？剛聽到時，覺得有點奇怪，但是小沈哥掛保證，這樣的組合很對味，而且，草莓淋醬可以看到一粒粒新鮮草莓，我好愛這一盒草莓醬啊！

甘甜的巧克力起司，淋上酸甜的草莓醬，初戀那種酸甜滋味，馬上在味蕾上散開來，是一個很浪滿的甜點；除了滋味迷人，起司蛋糕滑嫩綿密的口感，也讓味蕾猶如經歷一場舒適的馬殺雞啊！（挖咧～我居然想得出這種比喻，好沒有情調耶～）


小沈哥帶蛋糕來時，非常有自信的告訴我，他的蛋糕一定好吃，但後來他又客氣的打了電話給我：「好吃的話幫我推薦一下，但是如果你覺得不好吃，也沒關係啦！」


小沈哥，您客氣了啦，我真心覺得這蛋糕就如你所說的好吃。


各位路過的朋友，如果你愛起司蛋糕，一定要試試小沈哥私宅下午茶，美妙的起司蛋糕會讓人上癮啊！













Bagel Bagel私宅餐廳

地址：台北市龍江路229巷11號

電話：（02）2508-1601（預約制）