廚房新玩具

搬家有大一點的廚房後，越來越喜歡在廚房亂搞，從媽媽家來搬虎牌電火鍋，在家裡招待南港幫鄰居吃鼎王。

還搬來悶燒鍋，煮了糖水西米露，還有在小V時期，為了寶貝bibi而買的食物乾燥機，搬家後又出場，烘了一次肉乾們。


這樣還不夠玩，最近我又添購新玩具，是一台簡易又陽春的調理機----百靈實用型食物調理機。

說起來，也是為了bibi而買的。


因為須崎恭彥博士寫的《狗狗手工料理事典--莎喲娜啦~小病痛和慢性病
》中，製作狗狗手工料裡所需的食材，如昆布粉、香菇粉等，都必須使用食物調理機打成粉。


這本書我買很久了，但是因為沒有食物調理機，導致遲遲還沒正式開始製作手工料理，頂多煮一煮雞肉，還有最近Lydia教我煮的羊肉五穀地瓜飯。


搬家後有大一點空間，讓我更想把調理機搬回家玩一玩，不過畢竟不是專業廚娘，也沒有太多時間窩在廚房裡研究，前幾天上網逛來逛去後，選定價位不高的基本型調理機，就是可以把肉絞成泥、把蔬菜磨成粉，有這樣功能就好了。


為了物盡其用，昨天調理機到手後，我先試打果汁。


翻一翻冰箱，只有橘子和蘋果，那就打個橘子蘋果蜂蜜汁好了。

橘子冰到快乾掉，一定不好吃，打成果汁吞下肚，既不浪費又可以吃到該有的纖維素、維他命C。


因為這台調理機只有300瓦，不是上萬塊的高檔調理機，得小心保護才行，所以把水果切成小丁，減輕馬達的負擔。

把攪拌棒放進裝了水果的量杯裡，插上電源、按下開關，開始打果汁啦～沒多久，橘子和蘋果就被打的好細，橘子的籽細到看不見。


加入蜂蜜繼續攪拌，轟隆轟隆，好好玩耶！


第一次試打，沒有加開水、也沒有過濾，加上橘子快乾掉，沒有什麼汁，所以很濃稠。

把一整杯現打橘子蘋果蜂蜜汁喝下肚，感覺好健康啊～不過我有點後悔，應該發狠買台專業型的，因為專業型可以打冰塊啊，這樣就可以做冰沙了。

這台廚房新玩具，最近應該會很受寵，我還想打果醬、做豆漿、做雞肉丸子，等著看吧！