2012年3月18日 星期日

【365-48】今天吃美式早餐

昨日晚餐大獲好評後,我連睡覺都在想菜單XDD。


 


東西再好吃,我們人天天吃也會膩,雖然狗兒們可能沒差,但將心比心,還是想給點變化和驚喜,所以如果要開店,口袋得要夠深(錢多和菜色多)。


 


昨天躺在床上,突然想起輕井擇的汪汪菜單,其中一道料理是利用雞蛋、起司、雞肉做成,類似蛋糕的點心,bibi那時吃的超開心,當時就有想回家自己試試。


 


今天早餐的靈感就來自輕井擇的起司蛋,把昨天晚上的蔬菜們弄碎、剝點雞肉絲、加蛋打勻,在鍋裡淋一點有機橄欖油,煎成色香味美的蛋捲。


 


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感謝一些有經驗的狗友給予建議,我自己之前在做bibi的鮮食時,也都是用調理機把蔬菜打的非常碎,這樣比較好消化,也比較不會被挑嘴狗挑出來,但這次實驗的料理,因為考量拍照要美觀,所以用手工切碎。(沒錯,我在為我轉行做準備ㄎㄎ。)


 


嘿嘿~~非常美味可口又漂亮,而且健康滿點,紅綠黃各色蔬菜都吃到,還有蛋、有肉。


 


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誰這麼幸福啊?早餐吃這麼好,美式早餐XDDD!


 


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(此為示範模擬圖,真正吃的時候要切小口以免噎到)


 


但是,今天早上要回專心抽血驗腎指數,必須空腹,我只是把bibi抓來拍個model示範照,結果被他飛快叼走一大口吞下肚。


 


結果今天到了專心就無法驗血,只好跟別人玩玩、拿藥就打道回府。(結果別人不理睬XDDD)


 


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可見,我做的寵物鮮食在寵物界算是評價不錯,征服了挑嘴出名的挑嘴bi。(只有一個客人說的準嗎?XDDDD)


 


其實我很早就開始嘗試手作料理,但上班卡在中午到晚上十點半這種尷尬時間,有時候還半夜十二點半才下班,沒有辦法持之以恆下去,到最後只能買飼料,可是再頂級再高檔,畢竟還是加工過的飼料,不可能完全天然無毒,這次因為bibi生病,才又開啟我手作料理之路。


 


為了我寵物鮮食的夢想,我已經準備好一本筆記本構思菜單中,也努力研究寵物營養學,大家若有建議也歡迎提供,謝謝啦!


 


 


 


 


 


 



   


 


 


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