2012年3月21日 星期三

【365-50】本日料理是日本料理

本日料理也是日本料理。


 


原來我是個愛做菜、會做菜的人XDD,隨便躺在床上,還有開車回家的路上,菜單就不斷從腦袋瓜蹦出,寵物手作料理這條路勢在必行(握拳)!


 


繼前兩天做菜成功之後,我興致越來越高昂,隨時都想著冰箱裡的剩菜還能變什麼,莫非這就是烹飪家的敏銳天賦,阿姮師出師XDDD。


 


上班的時候先是想到,我很愛吃蔥油餅這類的麵食,要是bi也有機會嚐嚐的話多好,但bibi不能吃蔥,那不如來做個類似大阪燒的煎餅吧。


 


於是昨天晚上下班,把前幾天處理好的蔬菜們,加上雞肉絲、吻仔魚、有機中筋麵粉加水,攪一攪下鍋。


 


哇哇哇~~因為甜菜根的關係,是粉紅色煎餅耶!


 


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就這樣,bi的海陸煎餅完成了,內容物有雞肉絲、吻仔魚、三色花椰菜、有機紅蘿蔔、有機四季豆、有機甜菜根、有機中筋麵粉。


 


有機無毒是重點,狗狗就只有十來年的生命,希望這有生之年,他們能吃的健健康康,所以我都盡量選用有機無毒的食材。


 


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秒殺~~


 


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沒了!!!


 


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今天的晚餐是我中午開車回羅東看爸媽時,在車上想的,就想說那天自己吃了蘆筍豬肉捲太好吃,也想幫bi弄一份。


 


但是蘆筍纖維比較多,怕bibi不好消化,改用有機小黃瓜和有機紅蘿蔔,再搭三久牧場的無毒豬肉。(現在口蹄疫、瘦肉精的到處都是,用料也要很仔細!)


 


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原本想微波一下再送烤箱比較香,結果微波又過頭,已經剛剛好,就不再烤過。


 


超香啊,我還沒端出場,bibi就已經守在我腳邊,最近因為改吃鮮食,他真的很愛進廚房XDD。


 


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蔬菜雞肉捲搭飯變日式套餐哈哈!


 


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很講究的還放了對身體有益的納豆,再加一點點蘿蔔泥解油膩(雖然用熱水過濾好幾次,但豬肉多少有油脂)。


 


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這麼一條肉捲被咬鬼bi一口吃恐怕會噎到,所以上菜時我斜切成小口小口狀,斜切後可以看到裡面的蔬菜,顏色也漂亮多了。


 


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做完之後先拿去隔壁鄰居家獻寶,bibi一直緊盯著,疑惑我們到底哪時才要把晚餐還他XDDD!


 


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獻寶完我還要拍一下情境照,他真的快餓死了,但儀態還是非常好,我沒說好之前,他都乖乖站好,誰家的孩子啊???這麼有教養XDDD!


 


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一喊「開動」又秒殺。


 


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這真的是我嗎?是有誰上我身?


 


我向來對做菜沒興趣也沒天份,做的菜連自己都嫌難吃啊,果然做事有時候需要熱情,有熱情才能轉化為動力,明天早餐菜單也已經想好了,嘿嘿!


 


 


 


 


 


 


 



   


 


 


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